Specialiștii au creat carne sintetică, un produs obținut în laborator de către cercetătorii de la Aleph Farms și Technion. Carnea artificială conține un țesut muscular adipos și un sistem care imită vasele de sânge din țesut. Procesul de obținere a cărnii sintetice implică bioprintarea celulelor 3D, care oferă gustul și mirosul unei fripturi normale. Cu toate acestea, deputatul fermierilor Emil Florian Dumitru crede că românii nu vor alege niciodată să consume carne obținută în laborator. El consideră că produsele culinare românești sunt parte din cultura națională și că românii preferă să consume produse tradiționale care au fost preparate timp de secole. Dumitru consideră că carnea produsă în laborator este doar o excentricitate de moment și că românii vor continua să consume aceleași produse pe care le-au consumat părinții și bunicii lor.
Reclamatii & Reporturi Stiri
contact: medialux85@gmail.com